Spaghetti à la bolognaise végétarienne Une recette avec sauce bolognaise végétale au soja la BIO IDEA

Quoi faire avec sauce bolognaise végétale au soja ?

23 juin 2024 Pour vos restes de sauce bolognaise végétale au soja ou comment accomoder sauce bolognaise végétale au soja dans la recette de spaghetti à la bolognaise végétarienne. Le chef vous propose une recette de spaghetti à la bolognaise végétarienne simple et pas cher.

Sauce bolognaise végétale au soja la BIO IDEA

Bocal en verre

Spaghetti à la bolognaise végétarienne

20 minutes

30 minutes

Ingrédients

Ingrédient	Pour 1 personne	Pour 2 personnes	Pour 4 personnes	Prix moyen
Spaghetti	100g	200g	400g	0,50 EUR / 100g
Sauce bolognaise végane	100g	200g	400g	3,00 EUR / 300g
Huile d'olive	1 c. à s	2 c. à s	4 c. à s	0,10 EUR / c. à s
Oignon	0.5	1	2	0,50 EUR / oignon
Ail	1 gousse	2 gousses	4 gousses	0,30 EUR / 3 gousses
Herbes de Provence	1 c. à c	2 c. à c	4 c. à c	0,05 EUR / c. à c
Parmesan râpé (optionnel)	10g	20g	40g	0,80 EUR / 100g

Étapes de préparation

1. Émincez l'oignon et l'ail. 2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. 3. Ajoutez l'oignon et l'ail émincés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés. 4. Incorporez la sauce bolognaise végétarienne et les herbes de Provence. Laissez mijoter à feu doux pendant 10-15 minutes. 5. Pendant ce temps, faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet. 6. Égouttez les spaghetti et ajoutez-les à la poêle avec la sauce. Mélangez bien. 7. Servez chaud. Ajoutez du parmesan râpé si désiré.

Ustensiles nécessaires

Poêle, casserole, couteau, planche à découper, cuillère en bois

Plat adapté pour toute l'année

Ce plat de Spaghetti à la bolognaise végétarienne est idéal pour être dégusté tout au long de l'année. Il se marie parfaitement avec un verre de vin rouge pour les amateurs d'alcool, ou une boisson gazeuse pour une version sans alcool.