Sauce tomate maison simple Une recette avec tomate triturado 670gr bio Cal Valls
Quoi faire avec tomate triturado 670gr bio ?
30 juin 2024 Pour vos restes de tomate triturado 670gr bio ou comment accomoder tomate triturado 670gr bio dans la recette de sauce tomate maison simple. Le chef vous propose une recette de sauce tomate maison simple simple et pas cher.
Tomate triturado 670gr bio Cal Valls
vidre
Sauce tomate maison simple
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Tomate triturée | 200 ml | 400 ml | 800 ml | 2 EUR/400 ml |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 5 EUR/500 ml |
| Oignon | 1/4 | 1/2 | 1 | 1 EUR/pièce |
| Ail | 1 gousse | 2 gousses | 4 gousses | 0,50 EUR/pièce |
| Herbes de Provence | 1 pincée | 1/2 c. à café | 1 c. à café | 2 EUR/10 g |
| Sel | au goût | au goût | au goût | 1 EUR/500 g |
| Poivre | au goût | au goût | au goût | 1 EUR/500 g |
- Épluchez et hachez finement l'oignon et l'ail.
- Chauffez l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen.
- Faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
- Ajoutez l'ail et faites revenir pendant une minute.
- Ajoutez la tomate triturée et mélangez bien.
- Assaisonnez avec les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes en remuant de temps en temps.
- Servez la sauce chaude avec des pâtes, du riz ou en accompagnement de viande.
Quand déguster cette sauce tomate et avec quelles boissons ?
Cette sauce tomate maison simple est parfaite à déguster toute l'année. Elle se marie bien avec un verre de vin rouge pour les adultes et un verre de jus de fruits pour les enfants.