Salade de cœurs d'artichauts et tomates cerises Une recette avec cœurs d'artichauts bio gustiamo Bio Gustiamo
Quoi faire avec cœurs d'artichauts bio gustiamo ?
13 juin 2024 Pour vos restes de cœurs d'artichauts bio gustiamo ou comment accomoder cœurs d'artichauts bio gustiamo dans la recette de salade de cœurs d'artichauts et tomates cerises. Le chef vous propose une recette de salade de cœurs d'artichauts et tomates cerises simple et pas cher.
Cœurs d'artichauts bio gustiamo Bio Gustiamo
Verre
Salade de coeurs d'artichauts et tomates cerises
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Ingrédients
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix Moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| C?urs d'artichauts | 100g | 200g | 400g | 3.50 |
| Tomates cerises | 100g | 200g | 400g | 2.00 |
| Roquette | 30g | 60g | 120g | 1.50 |
| Olives noires | 30g | 60g | 120g | 1.50 |
| Feta (optionnel) | 50g | 100g | 200g | 2.00 |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0.20 |
| Vinaigre balsamique | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0.30 |
| Sel et poivre | à goûter | à goûter | à goûter | 0.10 |
Étapes
- Laver les tomates cerises et les couper en deux.
- Égoutter les c?urs d'artichauts et les couper en petits morceaux.
- Dans un grand bol, mélanger les c?urs d'artichauts, les tomates cerises, la roquette et les olives noires.
- Ajouter la feta émiettée (si utilisée).
- Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre dans un petit bol.
- Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.
- Servir immédiatement.