Spaghetti à la sauce tomate maison Une recette avec pulpe de tomate bio Saclà
Quoi faire avec pulpe de tomate bio ?
13 juin 2024 Pour vos restes de pulpe de tomate bio ou comment accomoder pulpe de tomate bio dans la recette de spaghetti à la sauce tomate maison. Le chef vous propose une recette de spaghetti à la sauce tomate maison simple et pas cher.
Pulpe de tomate bio Saclà
Bocal verre, Bouchon métal
Spaghetti à la sauce tomate maison
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Liste des ingrédients:
| Ingrédient | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Spaghetti | 100g | 200g | 400g | 2,00 EUR |
| Pulpe de tomate Sacla | 100ml | 200ml | 400ml | 3,00 EUR |
| Oignon | 0,5 | 1 | 2 | 1,00 EUR |
| Ail | 1 gousse | 2 gousses | 4 gousses | 0,50 EUR |
| Huile d'olive | 1 cuillère à soupe | 2 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | 0,50 EUR |
| Sel et poivre | au goût | au goût | au goût | 0,10 EUR |
| Herbes de Provence | 1 cuillère à café | 2 cuillères à café | 4 cuillères à café | 0,50 EUR |
- Éplucher et émincer l'oignon et l'ail.
- Dans une casserole, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajouter l'oignon et l'ail émincés. Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter la pulpe de tomate dans la casserole et mélanger.
- Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence.
- Laisser mijoter la sauce à feu doux pendant environ 20 minutes.
- Pendant ce temps, cuire les spaghetti dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
- Égoutter les spaghetti et les ajouter à la sauce tomate.
- Mélanger bien pour enrober les pâtes de sauce et servir chaud.
Quand déguster ce plat et avec quelles boissons?
Ce plat de Spaghetti à la sauce tomate maison est idéal à déguster tout au long de l'année. Il se marie parfaitement avec un verre de vin rouge pour les adultes, ou de l'eau aromatisée pour les non-alcooliques.