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Spaghetti à la sauce tomate Une recette avec tomates bio hachées et pelées Migros Bio

Quoi faire avec tomates bio hachées et pelées ?

21 août 2024 Pour vos restes de tomates bio hachées et pelées ou comment accomoder tomates bio hachées et pelées dans la recette de spaghetti à la sauce tomate. Le chef vous propose une recette de spaghetti à la sauce tomate simple et pas cher.

Tomates bio hachées et pelées

Tomates bio hachées et pelées Migros Bio

Boîte de conserve ou canette

Spaghetti à la sauce tomate
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients

Ingrédients 1 personne 2 personnes 4 personnes Prix moyen (EUR)
Spaghetti 80 g 160 g 320 g 0,80 EUR
Tomates concassées 200 g 400 g 800 g 1,50 EUR
Oignon 1 petit 1 moyen 2 moyens 0,40 EUR
Huile d'olive 1 c. à s. 2 c. à s. 4 c. à s. 0,20 EUR
Herbes de Provence 1 c. à c. 1.5 c. à c. 2 c. à c. 0,15 EUR
Sel à goût à goût à goût 0,05 EUR
Poivre à goût à goût à goût 0,05 EUR

Étapes

  • Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen.
  • Ajouter l'oignon finement haché et le faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
  • Incorporer les tomates concassées et les herbes de Provence, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Laisser mijoter la sauce pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps.
  • Dans une autre casserole, faire cuire les spaghetti dans de l'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage.
  • Une fois les spaghetti cuits, les égoutter et les mélanger avec la sauce tomate.
  • Servir chaud, garni de parmesan si désiré.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Casserole, poêle, cuillère en bois, passoire.

Quand déguster ce plat

Les spaghetti à la sauce tomate sont un plat idéal à déguster tout au long de l'année, mais ils sont particulièrement appréciés pendant les mois d'hiver, lorsqu'on a envie de plats réconfortants. Ce plat s'accompagne parfaitement d'un verre de vin rouge, tel qu'un Chianti, mais peut également être servi avec de l'eau pétillante ou un soda pour une option sans alcool.