Salade de fèves et feta Une recette avec fèves biologiques. Biona organic
Quoi faire avec fèves biologiques. ?
13 juin 2024 Pour vos restes de fèves biologiques. ou comment accomoder fèves biologiques. dans la recette de salade de fèves et feta. Le chef vous propose une recette de salade de fèves et feta simple et pas cher.
Fèves biologiques. Biona organic
Bocal verre transparent à recycler
Salade de fèves et feta
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
| Ingrédient | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Fèves en bocal | 175 g | 350 g | 700 g | 3 EUR |
| Feta | 50 g | 100 g | 200 g | 2 EUR |
| Tomates cerises | 50 g | 100 g | 200 g | 1,50 EUR |
| Olives noires | 30 g | 60 g | 120 g | 1,50 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0,50 EUR |
| Vinaigre balsamique | 1 c. à café | 2 c. à café | 4 c. à café | 0,50 EUR |
| Sel et poivre | au goût | au goût | au goût | 0,10 EUR |
- Laver et couper les tomates cerises en deux.
- Égoutter les fèves en bocal et les rincer sous l'eau froide.
- Dans un grand bol, mélanger les fèves, les tomates cerises, les olives noires et la feta émiettée.
- Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Mélanger délicatement le tout pour bien enrober les ingrédients de la vinaigrette.
- Servir immédiatement ou réserver au frais jusqu'au moment de servir.