Salade de fèves avec vinaigrette au citron Une recette avec fèves biologiques. Biona organic
Quoi faire avec fèves biologiques. ?
21 juin 2024 Pour vos restes de fèves biologiques. ou comment accomoder fèves biologiques. dans la recette de salade de fèves avec vinaigrette au citron. Le chef vous propose une recette de salade de fèves avec vinaigrette au citron simple et pas cher.
Fèves biologiques. Biona organic
Bocal verre transparent à recycler
Salade de fèves avec vinaigrette au citron
10 minutes
5 minutes
Ingrédients
| Ingrédient | 1 Personne (EUR) | 2 Personnes (EUR) | 4 Personnes (EUR) |
|---|---|---|---|
| Fèves | 1,00 EUR | 2,00 EUR | 4,00 EUR |
| Citron | 0,50 EUR | 1,00 EUR | 2,00 EUR |
| Huile d'olive | 0,30 EUR | 0,60 EUR | 1,20 EUR |
| Sel | 0,05 EUR | 0,10 EUR | 0,20 EUR |
| Poivre | 0,05 EUR | 0,10 EUR | 0,20 EUR |
| Ciboulette | 0,40 EUR | 0,80 EUR | 1,60 EUR |
Étapes
- Égouttez et rincez les fèves.
- Dans un grand bol, mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette.
- Ajoutez les fèves et mélangez pour bien enrober.
- Hachez la ciboulette et saupoudrez-la sur la salade.
- Servez frais.
Ustensiles de cuisine nécessaires
Passoire, grand bol, couteau, planche à découper, cuillère. ---Quand déguster cette salade de fèves au citron?
Cette salade de fèves avec vinaigrette au citron est parfaite pour les repas estivaux, lors des journées chaudes. Elle se marie très bien avec un verre de vin blanc frais ou une limonade rafraîchissante, selon vos préférences.