Salade de petits pois, feta et menthe Une recette avec peas Natural Cool
Quoi faire avec peas ?
13 juin 2024 Pour vos restes de peas ou comment accomoder peas dans la recette de salade de petits pois, feta et menthe. Le chef vous propose une recette de salade de petits pois, feta et menthe simple et pas cher.
Peas Natural Cool
Packung
Salade de petits pois, feta et menthe
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients
| Quantité | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Petits pois surgelés | 100g | 200g | 400g | 2.50 EUR |
| Feta | 50g | 100g | 200g | 3.00 EUR |
| Feuilles de menthe fraîche | 5g | 10g | 20g | 1.50 EUR |
| Jus de citron | 1/4 de citron | 1/2 citron | 1 citron | 0.50 EUR |
| Huile d'olive | 1 cuillère à soupe | 2 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | 0.40 EUR |
| Sel et poivre | Au goût | Au goût | Au goût | 0.10 EUR |
Étapes
- Faire bouillir de l'eau dans une casserole.
- Ajouter les petits pois surgelés dans l'eau bouillante et cuire pendant 5 minutes.
- Égoutter les petits pois et passer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson.
- Dans un saladier, émietter la feta.
- Ajouter les petits pois refroidis et les feuilles de menthe ciselées.
- Arroser de jus de citron et d'huile d'olive.
- Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Mélanger délicatement et servir frais.