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Tartines de poivrons rouges grillés et fromage de chèvre Une recette avec poivron rouge grillé en saumure Rapunzel

Quoi faire avec poivron rouge grillé en saumure ?

13 juin 2024 Pour vos restes de poivron rouge grillé en saumure ou comment accomoder poivron rouge grillé en saumure dans la recette de tartines de poivrons rouges grillés et fromage de chèvre. Le chef vous propose une recette de tartines de poivrons rouges grillés et fromage de chèvre simple et pas cher.

Poivron rouge grillé en saumure

Poivron rouge grillé en saumure Rapunzel

Métal, Verre, Bocal, Couvercle

Tartines de poivrons rouges grillés et fromage de chèvre
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 personne Pour 2 personnes Pour 4 personnes Prix Moyen (EUR)
Poivrons rouges grillés 1/4 bocal 1/2 bocal 1 bocal 2,50
Fromage de chèvre 50g 100g 200g 3
Pain de campagne 1 tranche 2 tranches 4 tranches 2
Huile d'olive 1 cuillère à café 2 cuillères à café 4 cuillères à café 0,50
Sel et poivre au goût au goût au goût 0,20

Étapes de préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Disposez les tranches de pain de campagne sur une plaque de cuisson.
  • Arrosez-les d'huile d'olive.
  • Enfournez-les pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
  • Émiettez le fromage de chèvre sur les tranches de pain chaudes.
  • Disposez des lamelles de poivrons rouges grillés sur le fromage.
  • Salez et poivrez selon votre convenance.
  • Remettez les tranches au four pendant 5 minutes afin que le fromage commence à fondre.
  • Servez chaud et dégustez immédiatement.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Plaque de cuisson, couteau, cuillère à café, four.

Quand déguster ?

Ce plat de tartines de poivrons rouges grillés et fromage de chèvre est parfait pour les soirées d'été en terrasse, accompagné d'un verre de vin blanc frais ou d'un cocktail sans alcool rafraîchissant. Buvez-le avec modération. Bon appétit !