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Pizza aux artichauts grillés bio et mozzarella Une recette avec artichauts grillés bio à l'huile La Fourche

Quoi faire avec artichauts grillés bio à l'huile ?

24 juin 2024 Pour vos restes de artichauts grillés bio à l'huile ou comment accomoder artichauts grillés bio à l'huile dans la recette de pizza aux artichauts grillés bio et mozzarella. Le chef vous propose une recette de pizza aux artichauts grillés bio et mozzarella simple et pas cher.

Artichauts grillés bio à l'huile

Artichauts grillés bio à l'huile La Fourche

Bocal verre Couvercle aluminium

Pizza aux artichauts grillés bio et mozzarella
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes

Ingrédients

Ingrédient Pour 1 personne Pour 2 personnes Pour 4 personnes Prix Moyen
Pâte à pizza 1 2 4 1,50 EUR / pâte
Artichauts grillés bio 100 g 200 g 400 g 4,50 EUR / bocal de 250 g
Mozzarella 125 g 250 g 500 g 1,80 EUR / boule de 125 g
Sauce tomate 50 g 100 g 200 g 2,00 EUR / pot de 400 g
Huile d'olive 1 c. à soupe 2 c. à soupe 4 c. à soupe 6,00 EUR / litre
Sel et poivre Au goût Au goût Au goût -

Étapes de préparation

  • Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7).
  • Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson légèrement huilée.
  • Étaler la sauce tomate sur la pâte à pizza de manière uniforme.
  • Répartir les artichauts grillés bio égouttés sur la sauce tomate.
  • Couper la mozzarella en tranches et les disposer sur les artichauts.
  • Arroser d'un filet d'huile d'olive, de sel et de poivre selon votre goût.
  • Faire cuire au four préchauffé pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante et que le fromage soit fondu et légèrement doré.
  • Sortir du four et laisser refroidir légèrement avant de servir.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Plaque de cuisson, couteau, cuillère à soupe, four.

Quand déguster et avec quelles boissons ?

Cette pizza aux artichauts grillés bio et mozzarella est adaptée à être dégustée toute l'année. Elle accompagnera parfaitement un verre de vin blanc sec ou une limonade pour une version sans alcool. Bon appétit !