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Salade de haricots verts et tomates Une recette avec haricots verts Elibio

Quoi faire avec haricots verts ?

13 juin 2024 Pour vos restes de haricots verts ou comment accomoder haricots verts dans la recette de salade de haricots verts et tomates. Le chef vous propose une recette de salade de haricots verts et tomates simple et pas cher.

Haricots verts

Haricots verts Elibio

Métal

Salade de haricots verts et tomates
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients

Quantité 1 personne 2 personnes 4 personnes Prix moyen
Haricots verts (en boîte) 100g 200g 400g 1,50 EUR
Tomates cerises 50g 100g 200g 2,50 EUR
Oignon rouge 1/4 1/2 1 0,50 EUR
Feta 30g 60g 120g 2,00 EUR
Olives noires 6 12 24 1,00 EUR
Vinaigrette 2 c. à s 4 c. à s 8 c. à s 0,50 EUR

Étapes

  • Égoutter les haricots verts.
  • Laver les tomates cerises et les couper en deux.
  • Mincer l'oignon rouge.
  • Couper la feta en dés.
  • Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
  • Ajouter les olives noires.
  • Assaisonner avec la vinaigrette.

Ustensiles

Saladier, couteau, planche à découper.

Quand manger ce plat ?

Ce plat de salade de haricots verts et tomates est parfait pour les journées chaudes de l'été. Il accompagne à merveille un repas en extérieur, avec une boisson rafraîchissante comme un verre de vin blanc ou une limonade.