Spaghetti à la sauce tomate Une recette avec tomates entières pelées La Sélection des Comptoirs
Quoi faire avec tomates entières pelées ?
13 juin 2024 Pour vos restes de tomates entières pelées ou comment accomoder tomates entières pelées dans la recette de spaghetti à la sauce tomate. Le chef vous propose une recette de spaghetti à la sauce tomate simple et pas cher.
Tomates entières pelées La Sélection des Comptoirs
Boîte
Spaghetti à la sauce tomate
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
| Ingrédient | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Spaghetti | 100 g | 200 g | 400 g | 0,50 EUR |
| Tomates entières pelées | 200 g | 400 g | 800 g | 1,50 EUR |
| Oignon | 1/4 | 1/2 | 1 | 0,30 EUR |
| Ail | 1 gousse | 2 gousses | 4 gousses | 0,20 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à s | 2 c. à s | 4 c. à s | 0,30 EUR |
| Basilic frais | Quelques feuilles | Quelques feuilles | Quelques feuilles | 0,50 EUR |
| Sel et poivre | au goût | au goût | au goût | 0,10 EUR |
- Faire bouillir une grande casserole d'eau salée. Y plonger les spaghetti et les cuire selon les instructions du paquet.
- Hacher l'oignon et l'ail. Les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Ajouter les tomates pelées dans la sauteuse. Les écraser légèrement avec une cuillère en bois.
- Laisser mijoter la sauce pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Égoutter les spaghetti et les ajouter à la sauteuse. Mélanger pour bien enrober les pâtes de sauce.
- Servir chaud, garni de feuilles de basilic frais.
Quand manger des Spaghetti à la sauce tomate et avec quelles boissons ?
Ce plat de Spaghetti à la sauce tomate est parfait tout au long de l'année ! Il se déguste aussi bien en période estivale qu'en hiver. Pour l'accompagner, vous pouvez opter pour un verre de vin rouge ou blanc, selon vos préférences. Si vous préférez une option sans alcool, une boisson rafraîchissante telle que de l'eau infusée aux fruits ou un soda artisanal peut parfaitement s'accorder avec ce plat savoureux.