Salade de tomates pelées et haricots rouges Une recette avec tomates entières pelées La Sélection des Comptoirs
Quoi faire avec tomates entières pelées ?
21 juin 2024 Pour vos restes de tomates entières pelées ou comment accomoder tomates entières pelées dans la recette de salade de tomates pelées et haricots rouges. Le chef vous propose une recette de salade de tomates pelées et haricots rouges simple et pas cher.
Tomates entières pelées La Sélection des Comptoirs
Boîte
Salade de tomates pelées et haricots rouges
Temps de préparation : 15 minutes
Pas de cuisson
Ingrédients
| Ingrédient | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix moyen (par ingrédient) |
|---|---|---|---|---|
| Tomates pelées en conserve | 1/2 boîte | 1 boîte | 2 boîtes | 1,50 EUR |
| Haricots rouges en conserve | 100 g | 200 g | 400 g | 1,00 EUR |
| Oignon rouge | 1/4 | 1/2 | 1 | 0,30 EUR |
| Persil frais | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0,50 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0,20 EUR |
| Citron | 1/4 | 1/2 | 1 | 0,50 EUR |
| Sel et poivre | à goût | à goût | à goût | - |
Instructions
- Égoutter les tomates pelées et les couper en morceaux.
- Égoutter et rincer les haricots rouges.
- Couper l'oignon rouge en fines lamelles.
- Dans un saladier, mélanger les tomates, les haricots et l'oignon.
- Ajouter le persil frais, l'huile d'olive et le jus de citron.
- Saler et poivrer selon votre goût.
- Mélanger délicatement et servir.