Courgettes grillées au parmesan Une recette avec courgettes rondelles surgelées Bioregard
Quoi faire avec courgettes rondelles surgelées ?
21 juin 2024 Pour vos restes de courgettes rondelles surgelées ou comment accomoder courgettes rondelles surgelées dans la recette de courgettes grillées au parmesan. Le chef vous propose une recette de courgettes grillées au parmesan simple et pas cher.
Courgettes rondelles surgelées Bioregard
Surgelé
Courgettes grillées au parmesan
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
| Ingrédients | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix Moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Courgettes | 1 | 2 | 4 | 1,50 EUR |
| Parmesan râpé | 25g | 50g | 100g | 2,00 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 1,00 EUR |
| Sel | 1 pincée | 2 pincées | 4 pincées | 0,05 EUR |
| Poivre | 1 pincée | 2 pincées | 4 pincées | 0,05 EUR |
- Laver les courgettes et les couper en rondelles fines.
- Préchauffer le grill du four à une température élevée.
- Dans un bol, mélanger les courgettes avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Étaler les rondelles de courgettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Parsemer les courgettes de parmesan râpé.
- Placer la plaque sous le grill et cuire pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et les courgettes tendres.
- Servir chaud en accompagnement ou en entrée.
Plat adapté pour toute l'année
Ces courgettes grillées au parmesan sont parfaites à déguster tout au long de l'année. Elles se marient très bien avec un verre de vin blanc frais pour les amateurs d'alcool, et avec un thé glacé ou une limonade pour ceux qui préfèrent sans alcool.