Petits pois à la française Une recette avec petits pois 215g ne Biocoop
Quoi faire avec petits pois 215g ne ?
19 juin 2024 Pour vos restes de petits pois 215g ne ou comment accomoder petits pois 215g ne dans la recette de petits pois à la française. Le chef vous propose une recette de petits pois à la française simple et pas cher.
Petits pois 215g ne Biocoop
fr:Pot en verre,fr:Couvercle en métal
Petits pois à la française
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Ingrédients
| Ingrédient | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Petits pois (en boîte) | 100g | 200g | 400g | 1,50 EUR |
| Beurre | 10g | 20g | 40g | 0,50 EUR |
| Oignon | 1/4 | 1/2 | 1 | 0,30 EUR |
| Laitue | 1 feuille | 2 feuilles | 4 feuilles | 0,80 EUR |
| Sucre | 1 pincée | 1/2 c. à café | 1 c. à café | 0,10 EUR |
| Sel et poivre | Selon goût | 0,05 EUR | ||
Étapes
- Émincer finement l'oignon.
- Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
- Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Ajouter les petits pois, les feuilles de laitue, une pincée de sucre, du sel et du poivre.
- Couvrir avec de l'eau à hauteur et porter à ébullition.
- Réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes.
- Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
- Servir chaud en accompagnement de viande ou de poisson.