Salade de haricots verts extra-fins et pommes de terre Une recette avec haricots verts extra-fins 180g ne Biocoop
Quoi faire avec haricots verts extra-fins 180g ne ?
19 juin 2024 Pour vos restes de haricots verts extra-fins 180g ne ou comment accomoder haricots verts extra-fins 180g ne dans la recette de salade de haricots verts extra-fins et pommes de terre. Le chef vous propose une recette de salade de haricots verts extra-fins et pommes de terre simple et pas cher.
Haricots verts extra-fins 180g ne Biocoop
fr:Bocal en verre
Salade de haricots verts extra-fins et pommes de terre
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
| Ingrédient | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts extra-fins | 100g | 200g | 400g | 3,00 EUR |
| Pommes de terre | 1 | 2 | 4 | 2,00 EUR |
| Échalote | 1/2 | 1 | 2 | 1,00 EUR |
| Vinaigrette | 2 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | 8 cuillères à soupe | 0,50 EUR |
| Sel, poivre | À volonté | À volonté | À volonté | 0,20 EUR |
Étapes de préparation :
- Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dès.
- Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante pendant 15-20 minutes.
- Égoutter les pommes de terre et les laisser refroidir.
- Égoutter les haricots verts extra-fins.
- Dans un saladier, mélanger les pommes de terre, les haricots verts et l'échalote finement hachée.
- Ajouter la vinaigrette, saler et poivrer selon votre goût.
- Bien mélanger et servir frais.