Salade de haricots verts et tomates cerises Une recette avec haricots verts extra-fins 180g ne Biocoop

Ingrédients

Quantité	Pour 1 personne	Pour 2 personnes	Pour 4 personnes	Prix Moyen (EUR)
Haricots verts extra-fins	100g	200g	400g	3,00 EUR
Tomates cerises	50g	100g	200g	2,00 EUR
Feta	30g	60g	120g	2,50 EUR
Olives noires	10g	20g	40g	1,00 EUR
Huile d'olive	1 c. à soupe	2 c. à soupe	4 c. à soupe	0,50 EUR
Sel et poivre	à votre goût	à votre goût	à votre goût	0,10 EUR

Étapes

• Égoutter les haricots verts et les rincer à l'eau froide.
• Couper les tomates cerises en deux.
• Émietter la feta.
• Dans un grand saladier, mélanger les haricots verts, les tomates cerises, la feta et les olives noires.
• Assaisonner avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
• Mélanger délicatement et servir frais.

Ustensiles de cuisine

Saladier, couteau, planche à découper, cuillère à soupe

Quand et comment manger cette salade

Cette salade de haricots verts et tomates cerises est idéale à préparer en été, lors des journées chaudes où les plats frais et légers sont les bienvenus. Elle peut être servie en entrée, en plat principal léger ou comme accompagnement pour les barbecues. Pour les boissons, optez pour un verre de vin rosé bien frais pour les amateurs d'alcool, ou une eau pétillante citronnée pour une option sans alcool.