Salade de haricots verts avec tomates et feta Une recette avec haricots verts extra-fins 180g ne Biocoop
Quoi faire avec haricots verts extra-fins 180g ne ?
13 juin 2024 Pour vos restes de haricots verts extra-fins 180g ne ou comment accomoder haricots verts extra-fins 180g ne dans la recette de salade de haricots verts avec tomates et feta. Le chef vous propose une recette de salade de haricots verts avec tomates et feta simple et pas cher.
Haricots verts extra-fins 180g ne Biocoop
fr:Bocal en verre
Salade de haricots verts avec tomates et feta
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients :
| Ingrédient | Quantité (1 personne) | Quantité (2 personnes) | Quantité (4 personnes) | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts extra-fins | 80g | 160g | 320g | 2 EUR |
| Tomates cerises | 5 | 10 | 20 | 2 EUR |
| Feta | 30g | 60g | 120g | 3 EUR |
| Olives noires | 5 | 10 | 20 | 1 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 1 EUR |
| Vinaigre balsamique | 1 c. à café | 2 c. à café | 4 c. à café | 1 EUR |
| Sel et poivre | Selon goût | Selon goût | Selon goût | - |
Étapes :
- Égouttez les haricots verts.
- Faites chauffer une casserole d'eau salée et ajoutez les haricots verts pendant 3-5 minutes pour les réchauffer.
- Égouttez les haricots verts et plongez-les dans l'eau froide pour arrêter la cuisson et conserver leur couleur.
- Coupez les tomates cerises en deux.
- Coupez la feta en petits dés.
- Dans un saladier, mélangez les haricots verts, les tomates cerises, la feta et les olives noires.
- Ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Mélangez bien le tout et servez immédiatement.