Pizza au concentré de tomates Une recette avec concentré de tomates Biocoop
Quoi faire avec concentré de tomates ?
29 juin 2024 Pour vos restes de concentré de tomates ou comment accomoder concentré de tomates dans la recette de pizza au concentré de tomates. Le chef vous propose une recette de pizza au concentré de tomates simple et pas cher.
Concentré de tomates Biocoop
Bocal en verre, Capsule en métal, Couvercle en métal, Pot verre
Pizza au concentré de tomates
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Ingrédients
| Ingrédient | 1 Personne | 2 Personnes | 4 Personnes | Prix Moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Pâte à pizza | 1 | 2 | 4 | 1,50 EUR |
| Concentré de tomates | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 8 c. à soupe | 1,00 EUR |
| Mozzarella | 50g | 100g | 200g | 2,00 EUR |
| Jambon | 1 tranche | 2 tranches | 4 tranches | 2,50 EUR |
| Champignons | 30g | 60g | 120g | 1,00 EUR |
| Olives noires | 5 | 10 | 20 | 0,50 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0,30 EUR |
Étapes
- Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8).
- Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson légèrement farinée.
- Étalez le concentré de tomates uniformément sur la pâte.
- Disposez la mozzarella râpée ou coupée en fines tranches sur la tomate.
- Ajoutez les tranches de jambon coupées en morceaux.
- Répartissez les champignons émincés sur la pizza.
- Ajoutez les olives noires coupées en rondelles.
- Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
- Enfournez pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et le fromage fondu.
- Servez chaud et dégustez.