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Salade de petits pois extra-fins au naturel et feta Une recette avec petits pois extra-fins au naturel Karine & Jeff

Quoi faire avec petits pois extra-fins au naturel ?

13 juin 2024 Pour vos restes de petits pois extra-fins au naturel ou comment accomoder petits pois extra-fins au naturel dans la recette de salade de petits pois extra-fins au naturel et feta. Le chef vous propose une recette de salade de petits pois extra-fins au naturel et feta simple et pas cher.

Petits pois extra-fins au naturel

Petits pois extra-fins au naturel Karine & Jeff

Métal, Verre, Pot, Couvercle

Salade de petits pois extra-fins au naturel et feta
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes

Ingrédients

Quantité1 personne2 personnes4 personnesPrix moyen (EUR)
Petits pois extra-fins100 g200 g400 g2
Feta50 g100 g200 g2.5
Olives noires30 g60 g120 g1
Tomates cherry50 g100 g200 g1.5
Oignon rouge1/4 pièce1/2 pièce1 pièce0.5
Huile d'olive1 cuillère à soupe2 cuillères à soupe4 cuillères à soupe0.3
Jus de citron1 cuillère à café2 cuillères à café1 cuillère à soupe0.2
Sel & PoivreÀ goûtÀ goûtÀ goût0.1

Étapes

  • Égoutter les petits pois extra-fins.
  • Laver les tomates cherry et les couper en deux.
  • Mincer l'oignon rouge.
  • Dans un grand bol, mélanger les petits pois, les tomates cherry, les olives noires, l'oignon rouge et la feta émiettée.
  • Assaisonner avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
  • Mélanger doucement pour bien répartir les assaisonnements.
  • Servir frais.

Ustensiles

Bol, couteau, planche à découper, cuillère, saladier.

Quand déguster cette salade et avec quelles boissons ?

Cette salade de petits pois extra-fins au naturel et feta est parfaite pour les repas estivaux. Elle s'apprécie particulièrement accompagnée d'un verre de vin blanc frais ou d'une limonade maison pour une version sans alcool.