Poulet au piment doux et légumes grillés Une recette avec piment doux moulu Masalchi
Quoi faire avec piment doux moulu ?
13 juin 2024 Pour vos restes de piment doux moulu ou comment accomoder piment doux moulu dans la recette de poulet au piment doux et légumes grillés. Le chef vous propose une recette de poulet au piment doux et légumes grillés simple et pas cher.
Piment doux moulu Masalchi
Plastique, Verre, Bouchon de bouteille, Flacon, Bouchon de bouteille de vin
Poulet au piment doux et légumes grillés
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
| Ingrédient | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Blancs de poulet | 1 | 2 | 4 | 7 EUR |
| Piment doux moulu | 1 c. à café | 2 c. à café | 4 c. à café | 1 EUR |
| Poivrons rouges | 0,5 | 1 | 2 | 3 EUR |
| Courgettes | 0,5 | 1 | 2 | 2 EUR |
| Oignons | 0,5 | 1 | 2 | 1,5 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0,5 EUR |
| Sel | 1 pincée | 2 pincées | 4 pincées | 0,1 EUR |
| Poivre | 1 pincée | 2 pincées | 4 pincées | 0,1 EUR |
- Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
- Lavez et coupez les légumes en morceaux.
- Disposez les légumes sur une plaque de cuisson et arrosez-les d'huile d'olive, de sel et de poivre.
- Enfournez les légumes pendant 20 minutes.
- En attendant, coupez les blancs de poulet en morceaux.
- Dans un bol, mélangez le poulet avec le piment doux, une pincée de sel et de poivre.
- Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive et faites cuire le poulet à feu moyen pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Mélangez les légumes grillés avec le poulet et servez chaud.
Quelle saison et avec quelles boissons déguster ce plat ?
Ce plat de poulet au piment doux et légumes grillés est parfait pour les saisons printanière et estivale. Il se marie bien avec un verre de vin blanc sec ou une limonade fraîche pour une version sans alcool.