Gratin d'épinards et pommes de terre Une recette avec épinards. Jardin bio
Quoi faire avec Épinards. ?
13 juin 2024 Pour vos restes de épinards. ou comment accomoder épinards. dans la recette de gratin d'épinards et pommes de terre. Le chef vous propose une recette de gratin d'épinards et pommes de terre simple et pas cher.
Épinards. Jardin bio
Glass, Jar, fr:Bocal en verre
Gratin d'épinards et pommes de terre
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Ingrédients
| Ingrédients | 1 Personne | 2 Personnes | 4 Personnes | Prix Moyen (par ingrédient) |
|---|---|---|---|---|
| Epinards en branches | 1/3 bocal | 2/3 bocal | 1 bocal | 3.00 EUR |
| Pommes de terre | 2 | 4 | 8 | 1.00 EUR |
| Crème fraîche | 50 ml | 100 ml | 200 ml | 1.50 EUR |
| Fromage râpé | 30 g | 60 g | 120 g | 2.00 EUR |
| Sel, poivre | Au goût | Au goût | Au goût | 0.50 EUR |
Étapes
- Préchauffez le four à 180°C.
- Pelez et coupez les pommes de terre en tranches fines.
- Dans une casserole, faites cuire les tranches de pommes de terre à l'eau bouillante pendant 10 minutes.
- Égouttez les pommes de terre et disposez-les dans un plat à gratin.
- Ajoutez les épinards égouttés par-dessus les pommes de terre.
- Versez la crème fraîche sur le mélange pommes de terre-épinards.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
- Saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.