Miamopedia Logo

Tarte poireaux et saumon au fromage Une recette avec tarte aux poireaux et au saumon Jardin Bio

Quoi faire avec tarte aux poireaux et au saumon ?

13 juin 2024 Pour vos restes de tarte aux poireaux et au saumon ou comment accomoder tarte aux poireaux et au saumon dans la recette de tarte poireaux et saumon au fromage. Le chef vous propose une recette de tarte poireaux et saumon au fromage simple et pas cher.

Tarte aux poireaux et au saumon

Tarte aux poireaux et au saumon Jardin Bio

2 tartes

Tarte poireaux et saumon au fromage
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients

Ingrédients 1 personne 2 personnes 4 personnes Prix moyen
Tarte poireaux et saumon (Jardin Bio Éthique) 1 pièce 2 pièces 4 pièces 4 EUR par pièce
Fromage râpé (au choix: gruyère, emmental, etc.) 30g 60g 120g 1,5 EUR par 100g
Crème fraîche 2 cuillères à soupe 4 cuillères à soupe 8 cuillères à soupe 1 EUR par 200g
Sel 1 pincée 2 pincées 4 pincées 0,10 EUR
Poivre 1 pincée 2 pincées 4 pincées 0,10 EUR

Étapes à suivre

  • Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  • Déposez la tarte poireaux et saumon sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec une pincée de sel et de poivre.
  • Étalez ce mélange sur la tarte poireaux et saumon.
  • Parsemez le fromage râpé sur le dessus.
  • Enfournez la tarte pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
  • Sortez la tarte du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la servir.

Ustensiles

Plaque de cuisson, papier sulfurisé, bol, cuillère, four.

Le meilleur moment pour déguster cette tarte

Ce plat est idéal pour les repas d'automne et d'hiver. Il se marie parfaitement avec un vin blanc sec ou une limonade fraîche pour une version sans alcool.