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Salade de carottes aux noisettes et poulet grille Une recette avec carottes aux noisettes et au vinaigre balsamique Carte Nature

Quoi faire avec carottes aux noisettes et au vinaigre balsamique ?

13 juin 2024 Pour vos restes de carottes aux noisettes et au vinaigre balsamique ou comment accomoder carottes aux noisettes et au vinaigre balsamique dans la recette de salade de carottes aux noisettes et poulet grille. Le chef vous propose une recette de salade de carottes aux noisettes et poulet grille simple et pas cher.

Carottes aux noisettes et au vinaigre balsamique

Carottes aux noisettes et au vinaigre balsamique Carte Nature

Plastique, Barquette

Salade de carottes aux noisettes et poulet grillé
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients

Ingrédient Pour 1 personne Pour 2 personnes Pour 4 personnes Prix moyen (EUR)
Carottes aux noisettes et au vinaigre balsamique 80g 160g 320g 2,50 EUR
Filets de poulet 1 2 4 3,00 EUR
Salade verte 30g 60g 120g 1,00 EUR
Tomates cerises 50g 100g 200g 2,00 EUR
Huile d'olive 1 c. à soupe 2 c. à soupe 4 c. à soupe 0,50 EUR
Jus de citron 1 c. à café 2 c. à café 4 c. à café 0,30 EUR
Sel et poivre À discrétion À discrétion À discrétion -

Étapes

  • Préchauffez votre grill ou poêle.
  • Assaisonnez les filets de poulet avec du sel et du poivre.
  • Faites griller les filets de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, environ 10 minutes de chaque côté.
  • Dans un bol, mélangez la salade verte, les tomates cerises coupées en deux, et les carottes aux noisettes et au vinaigre balsamique.
  • Ajoutez le jus de citron et l'huile d'olive à la salade, puis mélangez bien.
  • Lorsque les filets de poulet sont cuits, disposez-les coupés en tranches sur la salade.
  • Servez immédiatement.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Grill ou poêle, bol, couteau, planche à découper.

Meilleur moment pour déguster

Ce plat coloré et plein de saveurs est idéal pour les repas estivaux, que ce soit en déjeuner ou en dîner. Il se marie parfaitement avec un vin blanc frais pour les adultes et avec une limonade pour les plus jeunes.