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Wraps de Batavia au thon et avocat Une recette avec batavia C'est qui le patron

Quoi faire avec batavia ?

23 août 2024 Pour vos restes de batavia ou comment accomoder batavia dans la recette de wraps de Batavia au thon et avocat. Le chef vous propose une recette de wraps de Batavia au thon et avocat simple et pas cher.

Batavia

Batavia C'est qui le patron

Plastique, Sachet, Frais, Sous atmosphère protectrice, Sachet plastique à jeter

Wraps de Batavia au thon et avocat
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0

Ingrédients

Quantité Ingrédients Prix moyen (en EUR)
1 Feuille de Batavia 0,50 EUR
1 Avocat 1,00 EUR
1 Boîte de thon (140g) 1,50 EUR
1 Tomate 0,60 EUR
1 Citron (jus) 0,30 EUR
1 Sel 0,05 EUR
1 Poivre 0,05 EUR

Étapes de préparation

  • Laver soigneusement les feuilles de Batavia et les sécher délicatement.
  • Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et le couper en tranches.
  • Ouvrir la boîte de thon et égoutter le liquide.
  • Couper la tomate en rondelles.
  • Dans un bol, mélanger le thon, le jus de citron, le sel et le poivre.
  • Sur chaque feuille de Batavia, disposer des tranches d'avocat, quelques rondelles de tomate, puis ajouter le mélange de thon.
  • Enrouler délicatement les feuilles de Batavia pour former des wraps.
  • Servir immédiatement ou garder au frais jusqu'au moment de déguster.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Couteau, Planche à découper, Bol, Cuillère, Assiette

Moment de l'année et boissons

Ce plat léger est particulièrement adapté pendant les mois de printemps et d'été, lorsque les ingrédients frais sont en saison. Il se marie bien avec des boissons rafraîchissantes telles que de l'eau citronnée, une limonade maison ou, pour les amateurs d'alcool, un vin blanc sec et frais qui rehausse les saveurs du thon et de l'avocat.