Wraps de Batavia au poulet grillé Une recette avec batavia C'est qui le patron
Quoi faire avec batavia ?
23 août 2024 Pour vos restes de batavia ou comment accomoder batavia dans la recette de wraps de Batavia au poulet grillé. Le chef vous propose une recette de wraps de Batavia au poulet grillé simple et pas cher.
Batavia C'est qui le patron
Plastique, Sachet, Frais, Sous atmosphère protectrice, Sachet plastique à jeter
Wraps de Batavia au poulet grillé
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
---|---|---|---|---|
Feuilles de Batavia | 2 | 4 | 8 | 1,00 EUR |
Blanc de poulet | 100 g | 200 g | 400 g | 3,50 EUR |
Tomate | 1 | 2 | 4 | 0,70 EUR |
Concombre | 50 g | 100 g | 200 g | 0,50 EUR |
Yaourt nature | 50 g | 100 g | 200 g | 0,30 EUR |
Herbes de Provence | 1 c. à café | 2 c. à café | 4 c. à café | 0,10 EUR |
Sel et poivre | Au goût | Au goût | Au goût | 0,05 EUR |
Étapes
- Préchauffez votre grill à feu moyen.
- Assaisonnez le blanc de poulet avec les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Grillez le poulet pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Puis, laissez-le reposer quelques minutes avant de le couper en lanières.
- Dans une assiette, disposez les feuilles de Batavia.
- Ajoutez les tranches de tomate, les rondelles de concombre et les lanières de poulet grillé sur chaque feuille.
- Ajoutez une cuillère de yaourt nature sur le dessus.
- Roulez chaque feuille de Batavia pour former des wraps, puis servez immédiatement.
Ustensiles nécessaires
Grill, assiette, couteau, planche à découper.
Quand déguster ?
Les wraps de Batavia au poulet grillé sont particulièrement appréciés pendant les mois d'été, lorsqu'il fait chaud et que l'on désire des plats légers et frais. Pour accompagner ce plat, vous pouvez opter pour un thé glacé, une limonade bien fraîche ou un vin blanc sec pour une touche plus raffinée.