Gratin de courgettes bio Une recette avec courgettes bio Prodiva
Quoi faire avec courgettes bio ?
13 juin 2024 Pour vos restes de courgettes bio ou comment accomoder courgettes bio dans la recette de gratin de courgettes bio. Le chef vous propose une recette de gratin de courgettes bio simple et pas cher.
Courgettes bio Prodiva
Plastique
Gratin de courgettes bio
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Courgettes bio | 200 g | 400 g | 800 g | 3 EUR (pour 500 g) |
| Crème fraîche | 50 ml | 100 ml | 200 ml | 1,50 EUR |
| Parmesan râpé | 20 g | 40 g | 80 g | 2 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0,50 EUR |
| Sel, poivre | À goût | À goût | À goût | - |
Étapes de préparation
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles fines.
- Dans une poêle, faites revenir les courgettes avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
- Disposez les courgettes dans un plat à gratin.
- Versez la crème fraîche sur les courgettes, salez et poivrez selon vos préférences.
- Saupoudrez le parmesan râpé généreusement sur le dessus.
- Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
- Servez chaud.