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Pizza aux légumes avec mozzarella et tomates fraîches Une recette avec pizza 4 légumescourgette, poivrons rouges et jaunes, aubergine Auchan

Quoi faire avec pizza 4 légumescourgette, poivrons rouges et jaunes, aubergine ?

13 juin 2024 Pour vos restes de pizza 4 légumescourgette, poivrons rouges et jaunes, aubergine ou comment accomoder pizza 4 légumescourgette, poivrons rouges et jaunes, aubergine dans la recette de pizza aux légumes avec mozzarella et tomates fraîches. Le chef vous propose une recette de pizza aux légumes avec mozzarella et tomates fraîches simple et pas cher.

Pizza 4 légumescourgette, poivrons rouges et jaunes, aubergine

Pizza 4 légumescourgette, poivrons rouges et jaunes, aubergine Auchan

fr:Film en plastique

Pizza aux légumes avec mozzarella et tomates fraîches
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15-20 minutes

Ingrédients

Ingrédient 1 personne 2 personnes 4 personnes Prix moyen
Pâte à pizza 1 2 4 1,50 EUR
Tomates fraîches 1 2 4 2,00 EUR/kg
Mozzarella 50 g 100 g 200 g 2,50 EUR
Légumes (courgettes, poivrons rouges et jaunes, aubergines) 100 g 200 g 400 g 3,00 EUR/kg
Huile d'olive 1 c. à soupe 2 c. à soupe 4 c. à soupe 4,00 EUR/L
Sel et poivre À votre goût À votre goût À votre goût 0,50 EUR
Origan 1 c. à café 2 c. à café 4 c. à café 1,00 EUR

Étapes

  • Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8).
  • Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Lavez et tranchez les tomates fraîches et les légumes.
  • Répartissez les tomates tranchées et les légumes sur la pâte.
  • Miettez ou tranchez la mozzarella et répartissez-la sur les légumes.
  • Arrosez d'huile d'olive, puis ajoutez du sel, du poivre et de l'origan.
  • Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue et dorée.
  • Sortez la pizza du four et laissez refroidir quelques minutes avant de servir.

Ustensiles nécessaires

Plaque de cuisson, papier sulfurisé, couteau, planche à découper, cuillère à soupe, cuillère à café.

Quand déguster cette pizza aux légumes ?

Il est parfait de déguster cette pizza aux légumes avec mozzarella et tomates fraîches durant les mois d'été, accompagnée d'une boisson fraîche telle qu'une limonade ou une sangria sans alcool pour une version non-alcoolisée.