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Spaghetti à la sauce tomate maison Une recette avec pulpe de tomates bio Auchan

Quoi faire avec pulpe de tomates bio ?

13 juin 2024 Pour vos restes de pulpe de tomates bio ou comment accomoder pulpe de tomates bio dans la recette de spaghetti à la sauce tomate maison. Le chef vous propose une recette de spaghetti à la sauce tomate maison simple et pas cher.

Pulpe de tomates bio

Pulpe de tomates bio Auchan

Boîte de conserve,Conserve

Spaghetti à la sauce tomate maison
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients

Ingrédient Pour 1 personne Pour 2 personnes Pour 4 personnes Prix moyen (EUR)
Spaghetti 100g 200g 400g 1.50 EUR
Pulpe de tomates 200g 400g 800g 2.00 EUR
Oignon 1/4 1/2 1 0.50 EUR
Ail 1 gousse 2 gousses 4 gousses 0.30 EUR
Huile d'olive 1 c. à soupe 2 c. à soupe 4 c. à soupe 0.20 EUR
Basilic frais Quelques feuilles Quelques feuilles Quelques feuilles 0.50 EUR
Sel et poivre À votre goût À votre goût À votre goût 0.10 EUR

Étapes de préparation

  • Mincer l'oignon et l'ail.
  • Dans une casserole, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Ajouter la pulpe de tomates dans la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes. Remuer de temps en temps.
  • Saler et poivrer selon votre goût. Ajouter quelques feuilles de basilic frais.
  • Pendant ce temps, cuire les spaghetti dans une grande quantité d'eau salée selon les instructions sur l'emballage.
  • Égoutter les spaghetti et les ajouter à la sauce tomate. Bien mélanger pour enrober les pâtes de sauce.
  • Servir chaud avec un peu de basilic frais en garniture.

Ustensiles nécessaires :

Casserole, poêle, cuillère en bois, passoire, couteau, planche à découper.

Quand déguster ce plat et quelles boissons l'accompagner ?

Ce plat de spaghetti à la sauce tomate maison est idéal toute l'année. En été, il se marie parfaitement avec un verre de vin blanc frais ou une limonade. En hiver, il s'accorde bien avec un bon verre de vin rouge ou une boisson chaude comme un thé.