Salade de petits pois à la feta et aux noix Une recette avec petits pois bio Auchan
Quoi faire avec petits pois bio ?
3 juillet 2024 Pour vos restes de petits pois bio ou comment accomoder petits pois bio dans la recette de salade de petits pois à la feta et aux noix. Le chef vous propose une recette de salade de petits pois à la feta et aux noix simple et pas cher.
Petits pois bio Auchan
Surgelé
Salade de petits pois à la feta et aux noix
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients:
| Ingrédient | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen en EUR |
|---|---|---|---|---|
| Petits pois surgelés | 100g | 200g | 400g | 2.50 EUR |
| Feta | 50g | 100g | 200g | 8.00 EUR |
| Noix | 20g | 40g | 80g | 15.00 EUR |
| Oignons rouges | 1/4 | 1/2 | 1 | 3.00 EUR |
| Huile d'olive | 1 cuillère à soupe | 2 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | 5.00 EUR/L |
| Jus de citron | 1 cuillère à café | 2 cuillères à café | 4 cuillères à café | 2.00 EUR/pièce |
| Sel & Poivre | Au goût | Au goût | Au goût | - |
Étapes:
- Faire cuire les petits pois surgelés dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes. Égoutter et laisser refroidir.
- Couper la feta en petits cubes.
- Couper l'oignon rouge en fines lamelles.
- Dans un saladier, mélanger les petits pois refroidis, la feta, les noix et l'oignon rouge.
- Assaisonner avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Bien mélanger et servir frais.