Spaghetti à la sauce tomate bio Une recette avec chair de tomates Auchan Bio

Ingrédients

Ingrédient	Pour 1 personne	Pour 2 personnes	Pour 4 personnes	Prix moyen (EUR)
Spaghetti	100g	200g	400g	0,50 EUR
Chair de tomates bio	100g	200g	400g	1,50 EUR
Huile d'olive	1 cuillère à soupe	2 cuillères à soupe	4 cuillères à soupe	0,30 EUR
Ail	1 gousse	2 gousses	4 gousses	0,20 EUR
Oignon	0,5 oignon	1 oignon	2 oignons	0,40 EUR
Sel	au goût	au goût	au goût	0,05 EUR
Poivre	au goût	au goût	au goût	0,05 EUR
Basilic frais	quelques feuilles	quelques feuilles	quelques feuilles	0,50 EUR
Parmesan râpé	20g	40g	80g	0,70 EUR

Étapes

• Émincez l'oignon et l'ail.
• Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive.
• Ajoutez l'oignon et l'ail émincés, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
• Ajoutez la chair de tomates bio dans la poêle, mélangez bien.
• Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
• Assaisonnez avec du sel, du poivre et les feuilles de basilic frais.
• Pendant ce temps, faites cuire les spaghetti selon les instructions du paquet.
• Égouttez les spaghetti et ajoutez-les à la sauce tomate.
• Mélangez bien jusqu'à ce que les spaghetti soient bien enrobés de sauce.
• Servez chaud, parsemé de parmesan râpé.

Ustensiles

Casserole, poêle, couteau, planche à découper, passoire, cuillère en bois

Quand déguster ce plat et avec quelles boissons

Le plat de Spaghetti à la sauce tomate bio est idéal pour être dégusté toute l'année, mais il est particulièrement savoureux durant les mois d'été lorsque les tomates sont de saison et très savoureuses. Ce plat se marie parfaitement avec une boisson alcoolisée telle qu'un vin rouge léger comme un Chianti ou un Lambrusco. Pour ceux qui préfèrent une option sans alcool, un jus de tomate ou une eau pétillante avec une touche de citron seront parfaits pour accompagner ce plat.