Salade de tomates bio à la mozzarella Une recette avec tomate en grappe Bio à prix sympa
Quoi faire avec tomate en grappe ?
13 juin 2024 Pour vos restes de tomate en grappe ou comment accomoder tomate en grappe dans la recette de salade de tomates bio à la mozzarella. Le chef vous propose une recette de salade de tomates bio à la mozzarella simple et pas cher.
Tomate en grappe Bio à prix sympa
Plastique, Sachet, Carton
Salade de tomates bio à la mozzarella
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
| Ingrédients | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Tomates en grappes | 2 | 4 | 8 | 2,15 EUR/500g |
| Mozzarella | 1 boule | 2 boules | 4 boules | 1,50 EUR/boule |
| Basilic frais | 5 feuilles | 10 feuilles | 20 feuilles | 1 EUR/botte |
| Huile d'olive | 1 cuillère à soupe | 2 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | 5 EUR/500ml |
| Sel et poivre | À votre goût | À votre goût | À votre goût | 2 EUR/100g |
- Laver les tomates et les couper en rondelles.
- Couper la mozzarella en tranches.
- Disposer les rondelles de tomates et les tranches de mozzarella en alternance sur une assiette.
- Ciseler le basilic frais et le parsemer sur la salade.
- Arroser d'huile d'olive.
- Assaisonner avec du sel et du poivre à votre goût.
Quand savourer cette salade et avec quelles boissons ?
Cette salade de tomates bio à la mozzarella est parfaite pour les chaudes journées d'été. Elle s'accorde très bien avec un verre de vin blanc frais ou une limonade bien fraîche. Pour ceux qui préfèrent sans alcool, un thé glacé ou un jus de fruits est également une excellente option.