Salade de tomates bio et mozzarella Une recette avec tomates rondes Bio village
Quoi faire avec tomates rondes ?
13 juin 2024 Pour vos restes de tomates rondes ou comment accomoder tomates rondes dans la recette de salade de tomates bio et mozzarella. Le chef vous propose une recette de salade de tomates bio et mozzarella simple et pas cher.
Tomates rondes Bio village
Barquette carton, Film plastique
Salade de tomates bio et mozzarella
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : Pas de cuisson nécessaire
Liste des ingrédients
| Ingrédient | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix moyen (EUR/unité) |
|---|---|---|---|---|
| Tomates bio | 2 | 4 | 8 | 4.00 (pour 500g) |
| Mozzarella | 1 boule (125g) | 2 boules (250g) | 4 boules (500g) | 2.00 |
| Feuilles de basilic frais | 5 | 10 | 20 | 1.50 |
| Huile d'olive | 1 cuillère à soupe | 2 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | 0.20 |
| Sel | Au goût | Au goût | Au goût | 0.05 |
| Poivre | Au goût | Au goût | Au goût | 0.05 |
Étapes
- Lavez et coupez les tomates en rondelles.
- Coupez la mozzarella en tranches fines.
- Disposez les rondelles de tomates et les tranches de mozzarella en alternance sur une assiette.
- Parsemez les feuilles de basilic sur le dessus.
- Arrosez le tout d'huile d'olive.
- Assaisonnez avec le sel et le poivre à votre goût.
- Servez immédiatement.