Salade Méditerranéenne à la Feta Bio AOP Une recette avec feta bio AOP Bio Village
Quoi faire avec feta bio AOP ?
22 août 2024 Pour vos restes de feta bio AOP ou comment accomoder feta bio AOP dans la recette de salade Méditerranéenne à la Feta Bio AOP. Le chef vous propose une recette de salade Méditerranéenne à la Feta Bio AOP simple et pas cher.
Feta bio AOP Bio Village
Plastique, Film, Frais
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Feta bio AOP | 50 g | 100 g | 200 g | 1,50 EUR |
| Tomates cerises | 100 g | 200 g | 400 g | 2,00 EUR |
| Concombre | 1/2 | 1 | 2 | 0,70 EUR |
| Olives noires | 30 g | 60 g | 120 g | 1,00 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0,50 EUR |
| Vinaigre balsamique | 1 c. à café | 2 c. à café | 1 c. à soupe | 0,20 EUR |
| Herbes de Provence | 1/2 c. à café | 1 c. à café | 2 c. à café | 0,10 EUR |
| Sel et poivre | Au goût | Au goût | Au goût | 0,05 EUR |
Étapes
- Dans un saladier, couper les tomates cerises en deux et le concombre en dés.
- Ajouter les olives noires égouttées et la feta bio AOP émiettée.
- Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
- Servir frais dans des assiettes individuelles.
Ustensiles de cuisine nécessaires
Saladier, couteau, planche à découper, bol, cuillère en bois.
Quand déguster ce plat
La salade méditerranéenne à la feta est particulièrement adaptée durant les mois d'été, lorsqu'il fait chaud. C'est un plat léger et rafraîchissant, idéal pour un déjeuner ou un dîner en plein air. Pour accompagner ce plat, vous pouvez opter pour des boissons légères comme de l'eau gazeuse ou des jus de fruits frais. Si vous préférez une option alcoolisée, un verre de vin rosé très frais ou une bière légère complétera parfaitement les saveurs de la salade.