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Salade de Carottes Râpées à l'Orange Une recette avec carottes râpées Notre Jardin

Quoi faire avec carottes râpées ?

22 août 2024 Pour vos restes de carottes râpées ou comment accomoder carottes râpées dans la recette de salade de Carottes Râpées à l'Orange. Le chef vous propose une recette de salade de Carottes Râpées à l'Orange simple et pas cher.

Carottes râpées

Carottes râpées Notre Jardin

Frais, Sachet plastique

Salade de Carottes Râpées à l'Orange
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Ingrédients 1 personne 2 personnes 4 personnes Prix moyen (EUR)
Carottes râpées 100 g 200 g 400 g 0,50 EUR
Orange 1 2 4 0,80 EUR
Huile d'olive 1 cuil. à soupe 2 cuil. à soupe 4 cuil. à soupe 0,30 EUR
Jus de citron 1 cuil. à café 2 cuil. à café 1 cuil. à soupe 0,10 EUR
Sel et poivre à goût à goût à goût 0,05 EUR

Étapes

  • Pelez et pressez l'orange pour en extraire le jus.
  • Dans un saladier, mélangez les carottes râpées avec le jus d'orange, l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
  • Remuez bien pour que les carottes s'imprègnent de la vinaigrette.
  • Laissez reposer au réfrigérateur pendant 5 minutes avant de servir.

Ustensiles de cuisine nécessaires

mixeur, saladier, couteau, planche à découper.

Quand déguster ce plat ?

La salade de carottes râpées à l'orange est un plat rafraîchissant, particulièrement adapté pour les repas de printemps et d'été. Elle se marie bien avec des boissons telles que des limonades ou des thés glacés sans alcool. Pour une option avec alcool, un vin blanc léger ou un rosé peut également accompagner ce plat agréablement.