Gratin de haricots verts bio et pommes de terre Une recette avec haricots verts extra-fins Carrefour
Quoi faire avec haricots verts extra-fins ?
8 juillet 2024 Pour vos restes de haricots verts extra-fins ou comment accomoder haricots verts extra-fins dans la recette de gratin de haricots verts bio et pommes de terre. Le chef vous propose une recette de gratin de haricots verts bio et pommes de terre simple et pas cher.
Haricots verts extra-fins Carrefour
Conserve en bocal,Couvercle en métal à recycler.,Bocal en verre à recycler
Gratin de haricots verts bio et pommes de terre
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Ingrédients
| Ingrédient | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts bio | 100g | 200g | 400g | 2 EUR |
| Pommes de terre | 1 | 2 | 4 | 3 EUR |
| Crème fraîche | 50ml | 100ml | 200ml | 1.50 EUR |
| Fromage râpé | 30g | 60g | 120g | 2 EUR |
| Beurre | 10g | 20g | 40g | 0.50 EUR |
| Sel, poivre | à convenance | à convenance | à convenance | 0.10 EUR |
Étapes
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles fines.
- Cuire les rondelles de pommes de terre à l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égoutter.
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de pommes de terre, puis une couche de haricots verts.
- Verser la crème fraîche sur les légumes, saler, poivrer et mélanger légèrement.
- Parsemer de fromage râpé et ajouter quelques noix de beurre sur le dessus.
- Enfourner pendant 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
- Servir chaud.
Ustensiles de Cuisine
Casserole, couteau, planche à découper, plat à gratin, spatuleQuand déguster ce plat ?
Idéal à déguster en été avec une salade fraîche en accompagnement. Comme boisson, un verre de vin blanc sec ou une limonade maison sans alcool seront parfaits pour accompagner ce gratin.
Bon appétit !