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Gratin d'épinards bio Une recette avec épinards en branches Carrefour Bio

Quoi faire avec Épinards en branches ?

13 juin 2024 Pour vos restes de épinards en branches ou comment accomoder épinards en branches dans la recette de gratin d'épinards bio. Le chef vous propose une recette de gratin d'épinards bio simple et pas cher.

Épinards en branches

Épinards en branches Carrefour Bio

Verre

Gratin d'épinards bio
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients

Ingrédients 1 personne 2 personnes 4 personnes Prix moyen (EUR)
Épinards en branche Carrefour Bio 200 g 400 g 800 g 2,50
Crème fraîche 50 ml 100 ml 200 ml 1,00
Fromage râpé (emmental ou gruyère) 25 g 50 g 100 g 1,50
Sel À goût À goût À goût 0,05
Poivre À goût À goût À goût 0,05
Noix de muscade Une pincée Deux pincées Quatre pincées 0,10

Étapes

  • Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  • Égouttez les épinards en branche Carrefour Bio et placez-les dans un saladier.
  • Ajoutez la crème fraîche, une pincée de noix de muscade, du sel et du poivre aux épinards. Mélangez bien.
  • Versez le tout dans un plat à gratin.
  • Répartissez uniformément le fromage râpé sur le dessus.
  • Mettez le plat au four et laissez cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
  • Sortez le gratin du four et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de servir.

Ustensiles nécessaires

Saladier, plat à gratin, four, cuillère en bois, râpe à fromage. Bon appétit!

Quand déguster ce gratin ?

Ce gratin d'épinards bio est particulièrement adapté aux mois d'hiver, lorsque les températures plus froides appellent des plats réconfortants et chauds. Il peut être accompagné d'un bon vin blanc sec, comme un Chardonnay, pour rehausser ses saveurs crémeuses. Pour une version sans alcool, un jus de pomme pétillant ou une eau minérale légèrement gazeuse fera très bien l'affaire.