Mogettes de Vendée aux lardons et tomates Une recette avec mogette de vendée Carrefour
Quoi faire avec mogette de vendée ?
11 juillet 2024 Pour vos restes de mogette de vendée ou comment accomoder mogette de vendée dans la recette de mogettes de Vendée aux lardons et tomates. Le chef vous propose une recette de mogettes de Vendée aux lardons et tomates simple et pas cher.
Mogette de vendée Carrefour
Pot en verre
Mogettes de Vendée aux lardons et tomates
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix Moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Mogettes de Vendée | 100g | 200g | 400g | 2.50 EUR |
| Lardons fumés | 50g | 100g | 200g | 2.00 EUR |
| Tomates | 1 | 2 | 4 | 1.50 EUR |
| Oignon | 0.5 | 1 | 2 | 0.90 EUR |
| Ail | 1 gousse | 2 gousses | 4 gousses | 0.50 EUR |
| Huile d'olive | 1 c.à.s | 2 c.à.s | 4 c.à.s | 0.30 EUR |
| Sel & poivre | au goût | au goût | au goût | 0.10 EUR |
Étapes
- Laver et couper les tomates en dés.
- Mincer l'oignon et hacher l'ail.
- Dans une poêle, faire revenir les lardons sans matière grasse pendant quelques minutes.
- Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché aux lardons et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Ajouter les tomates coupées en dés aux lardons et oignons. Laisser mijoter pendant 10-15 minutes.
- Ajouter les Mogettes de Vendée égouttées et rincées à la poêle. Mélanger bien.
- Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût. Laisser mijoter à feu doux pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que les mogettes soient tendres.
- Servir chaud, accompagné de pain frais.