Quiche aux épinards Une recette avec épinards hachés Carrefour
Quoi faire avec Épinards hachés ?
13 juin 2024 Pour vos restes de épinards hachés ou comment accomoder épinards hachés dans la recette de quiche aux épinards. Le chef vous propose une recette de quiche aux épinards simple et pas cher.
Épinards hachés Carrefour
Surgelé, Sachet plastique
Quiche aux épinards
15 minutes
35 minutes
Ingrédients
| Quantités | Prix moyen (EUR) | |
|---|---|---|
| Épinards hachés surgelés | 1 personne: 150g, 2 personnes: 300g, 4 personnes: 600g | 2.50 EUR |
| Pâte brisée | 1 personne: 1/4 de pâte, 2 personnes: 1/2 de pâte, 4 personnes: 1 pâte | 1.50 EUR |
| Oeufs | 1 personne: 1, 2 personnes: 2, 4 personnes: 4 | 0.80 EUR |
| Crème fraîche | 1 personne: 50ml, 2 personnes: 100ml, 4 personnes: 200ml | 1.00 EUR |
| Fromage râpé | 1 personne: 30g, 2 personnes: 60g, 4 personnes: 120g | 1.50 EUR |
| Sel, poivre, noix de muscade | Quantités selon goût | 0.50 EUR |
Étapes de préparation
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
- Faire décongeler les épinards dans une poêle à feu moyen, en remuant régulièrement jusqu'à évaporation de l'excès d'eau.
- Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche. Assaisonner avec le sel, le poivre et la noix de muscade.
- Ajouter les épinards au mélange crème-oeufs et bien mélanger.
- Verser le mélange sur la pâte brisée et saupoudrer de fromage râpé.
- Enfourner pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit dorée.
- Servir chaud ou tiède.