Tartines d'aubergines à la provençale Une recette avec aubergines à la provençale Carrefour Bio
Quoi faire avec aubergines à la provençale ?
13 juin 2024 Pour vos restes de aubergines à la provençale ou comment accomoder aubergines à la provençale dans la recette de tartines d'aubergines à la provençale. Le chef vous propose une recette de tartines d'aubergines à la provençale simple et pas cher.
Aubergines à la provençale Carrefour Bio
Verre, Bocal, Couvercle métal
Tartines d'aubergines à la provençale
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
| Ingrédient | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Aubergines à la provençale (Carrefour Bio) | 100g | 200g | 400g | 2.50 EUR |
| Pain de campagne | 2 tranches | 4 tranches | 8 tranches | 1.00 EUR |
| Fromage de chèvre frais | 50g | 100g | 200g | 2.50 EUR |
| Olives noires dénoyautées | 4 | 8 | 16 | 1.00 EUR |
| Basilic frais | Quelques feuilles | Quelques feuilles | Quelques feuilles | 1.00 EUR |
- Préparer tous les ingrédients.
- Toaster légèrement les tranches de pain de campagne.
- Étaler le fromage de chèvre frais sur les tranches de pain grillées.
- Déposer une couche de préparation d'aubergines à la provençale sur le fromage.
- Dénoyauter et couper les olives noires en petites rondelles, puis les ajouter sur les tartines.
- Garnir de quelques feuilles de basilic frais.
- Déguster immédiatement.