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Spaghetti à la sauce tomate bio Une recette avec coulis de tomates Carrefour BIO

Quoi faire avec coulis de tomates ?

13 juin 2024 Pour vos restes de coulis de tomates ou comment accomoder coulis de tomates dans la recette de spaghetti à la sauce tomate bio. Le chef vous propose une recette de spaghetti à la sauce tomate bio simple et pas cher.

Coulis de tomates

Coulis de tomates Carrefour BIO

Métal, Verre, Conserve, Bocal, Couvercle

Spaghetti à la sauce tomate bio
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients

Ingrédients 1 personne (prix moyen) 2 personnes (prix moyen) 4 personnes (prix moyen)
Spaghetti 100g (0,50 EUR) 200g (1,00 EUR) 400g (2,00 EUR)
Coulis de tomates bio 175g (1,00 EUR) 350g (2,00 EUR) 700g (4,00 EUR)
Ail 1 gousse (0,20 EUR) 2 gousses (0,40 EUR) 4 gousses (0,80 EUR)
Huile d'olive 1 cuillère à soupe (0,10 EUR) 2 cuillères à soupe (0,20 EUR) 4 cuillères à soupe (0,40 EUR)
Sel & poivre Au goût (0,05 EUR) Au goût (0,10 EUR) Au goût (0,20 EUR)
Basilic frais Quelques feuilles (0,30 EUR) Quelques feuilles (0,60 EUR) Quelques feuilles (1,20 EUR)
Parmesan râpé 30g (0,50 EUR) 60g (1,00 EUR) 120g (2,00 EUR)

Étapes

  • Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole et y cuire les spaghetti selon les indications sur le paquet.
  • Pendant ce temps, hacher finement l'ail.
  • Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen et y faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Ajouter le coulis de tomates bio dans la poêle, saler, poivrer et laisser mijoter pendant environ 10 minutes.
  • Égoutter les spaghetti et les ajouter à la sauce tomate. Bien mélanger pour enrober les pâtes de sauce.
  • Servir chaud, garni de basilic frais et saupoudré de parmesan râpé.

Ustensiles de cuisine

Casserole, poêle, râpe à fromage, passoire, couteau, spatule

Quand déguster les spaghetti à la sauce tomate bio et avec quelles boissons

Les spaghetti à la sauce tomate bio sont particulièrement adaptés aux repas estivaux, lorsque les tomates sont en pleine saison et particulièrement savoureuses. Ce plat peut être accompagné d'un verre de vin rouge léger et fruité comme un Beaujolais ou un Chianti pour les amateurs de vin. Pour une option sans alcool, une eau gazeuse bien fraîche ou une limonade maison agrémentée d'un peu de basilic sera parfaite pour compléter ce repas.