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Tarte aux Bananes et Chocolat Une recette avec bananes Carrefour BIO

Quoi faire avec bananes ?

22 août 2024 Pour vos restes de bananes ou comment accomoder bananes dans la recette de tarte aux Bananes et Chocolat. Le chef vous propose une recette de tarte aux Bananes et Chocolat simple et pas cher.

Bananes

Bananes Carrefour BIO

Vrac,Elastique

Tarte aux Bananes et Chocolat
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 personne Pour 2 personnes Pour 4 personnes Prix moyen (EUR)
Pâte sablée 50 g 100 g 200 g 1,00 EUR
Crème fraîche épaisse 50 g 100 g 200 g 1,50 EUR
Chocolat noir 30 g 60 g 120 g 1,50 EUR
Bananes 1 2 4 0,80 EUR
Sucre 10 g 20 g 40 g 0,10 EUR
Extrait de vanille 1 c. à café 2 c. à café 3 c. à café 0,20 EUR

Étapes de la recette

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte.
  • Faire précuire la pâte au four pendant 10 minutes.
  • Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le chocolat fondu, le sucre et l'extrait de vanille.
  • Couper les bananes en rondelles.
  • Verser le mélange chocolat sur la pâte précuite, puis disposer les rondelles de bananes sur le dessus.
  • Enfourner à nouveau pendant 20 minutes.
  • Laisser refroidir avant de servir.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Moule à tarte, saladier, spatule, four, couteau, planche à découper.

Quand déguster cette tarte ?

Cette tarte aux bananes et chocolat est idéale à déguster au printemps et en été, lorsque les bananes sont à leur meilleur. Pour accompagner ce plat, un verre de vin blanc frais ou de la limonade au citron est tout à fait adapté. Pour ceux qui préfèrent les boissons alcoolisées, un cocktail fruité à base de rhum ou un verre de champagne peut également être un choix délicieux.