Muffins aux bananes et chocolat Une recette avec bananes Carrefour BIO

Ingrédients

Ingrédients	1 personne (Personne)	2 personnes (Personnes)	4 personnes (Personnes)	Prix moyen (EUR)
Bananes mûres	0,40 EUR	0,80 EUR	1,60 EUR	0,60 EUR
Farine	0,15 EUR	0,30 EUR	0,60 EUR	0,35 EUR
Sucre	0,10 EUR	0,20 EUR	0,40 EUR	0,23 EUR
Poudre à lever	0,05 EUR	0,10 EUR	0,20 EUR	0,12 EUR
Beurre doux	0,20 EUR	0,40 EUR	0,80 EUR	0,47 EUR
?ufs	0,25 EUR	0,50 EUR	1,00 EUR	0,58 EUR
Pépite de chocolat	0,30 EUR	0,60 EUR	1,20 EUR	0,70 EUR

Étapes de la recette

• Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
• Dans un grand bol, écrasez les bananes jusqu'à obtenir une purée lisse.
• Ajoutez le beurre fondu, le sucre et les ?ufs, puis mélangez bien.
• Incorporez la farine, la poudre à lever et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
• Versez la préparation dans des moules à muffins remplis aux trois quarts.
• Enfournez et laissez cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
• Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et de déguster.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Moule à muffins, Bol, Fouet, Spatule, Cuillère à soupe, Four

Moment idéal pour déguster

Les muffins aux bananes et chocolat sont parfaits à déguster en automne, lorsque les bananes sont bien mûres et que l'on recherche une douceur réconfortante. Ils se marient bien avec un café ou un thé pour un moment de gourmandise, mais peuvent également être accompagnés d'un verre de lait pour un goûter savoureux. Pour une option plus festive, un chocolat chaud ou un vin chaud peuvent également convenir.