Quiche d'épinards et d'abondance Une recette avec fromage abondance ABONDANCE
Quoi faire avec fromage abondance ?
23 août 2024 Pour vos restes de fromage abondance ou comment accomoder fromage abondance dans la recette de quiche d'épinards et d'abondance. Le chef vous propose une recette de quiche d'épinards et d'abondance simple et pas cher.
Fromage abondance ABONDANCE
Sous Plastique
Quiche aux épinards et d'abondance
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Ingrédients
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Pâte brisée | 1/4 | 1/2 | 1 | 0,50 EUR |
| Épinards frais | 100 g | 200 g | 400 g | 1,50 EUR |
| Fromage Abondance | 50 g | 100 g | 200 g | 2,50 EUR |
| ?ufs | 1 | 2 | 4 | 0,25 EUR |
| Crème fraîche | 50 ml | 100 ml | 200 ml | 0,80 EUR |
| Sel et poivre | Au goût | Au goût | Au goût | 0,05 EUR |
Étapes
- Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Faites revenir les épinards dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Égouttez-les pour enlever l'excès d'eau.
- Dans un saladier, battez les ?ufs avec la crème fraîche. Ajoutez le sel et le poivre.
- Incorporez les épinards et le fromage Abondance coupé en petits morceaux dans le mélange d'?ufs.
- Versez le mélange sur la pâte dans le moule.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit dorée et bien cuite.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.