Salade de pâtes au ketchup et légumes grillés Une recette avec ketchup Jardin bio
Quoi faire avec ketchup ?
19 juin 2024 Pour vos restes de ketchup ou comment accomoder ketchup dans la recette de salade de pâtes au ketchup et légumes grillés. Le chef vous propose une recette de salade de pâtes au ketchup et légumes grillés simple et pas cher.
Ketchup Jardin bio
Plastic, Vial, fr:Conteneur, fr:Opercule en plastique
Salade de pâtes au ketchup et légumes grillés
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
| Ingrédients | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Pâtes | 100g | 200g | 400g | 1,00 EUR |
| Courgettes | 1/2 | 1 | 2 | 1,20 EUR |
| Poivron rouge | 1/2 | 1 | 2 | 1,50 EUR |
| Oignon | 1/4 | 1/2 | 1 | 0,60 EUR |
| Ketchup | 2 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | 8 cuillères à soupe | 1,50 EUR |
| Huile d'olive | 1 cuillère à soupe | 2 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | 0,50 EUR |
| Sel & poivre | au goût | au goût | au goût | 0,10 EUR |
- Préchauffer le four à 200°C.
- Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis les égoutter et laisser refroidir.
- Couper la courgette, le poivron rouge et l'oignon en morceaux.
- Étaler les légumes sur une plaque de cuisson, les arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
- Faire griller les légumes au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement caramélisés.
- Dans un grand saladier, mélanger les pâtes refroidies avec les légumes grillés.
- Ajouter le ketchup et bien mélanger pour enrober les pâtes et les légumes.
- Rectifier l'assaisonnement si nécessaire et servir frais.