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Mini pizzas au ketchup bio Une recette avec ketchup Jardin bio

Quoi faire avec ketchup ?

13 juin 2024 Pour vos restes de ketchup ou comment accomoder ketchup dans la recette de mini pizzas au ketchup bio. Le chef vous propose une recette de mini pizzas au ketchup bio simple et pas cher.

Ketchup

Ketchup Jardin bio

Plastic, Vial, fr:Conteneur, fr:Opercule en plastique

Mini pizzas au ketchup bio
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients

Ingrédient Pour 1 personne Pour 2 personnes Pour 4 personnes Prix Moyen (EUR)
Ketchup Bio 2 cuillères à soupe 4 cuillères à soupe 8 cuillères à soupe 2,00 EUR
Pâte à pizza 1 petite (ou 1/4 grande) 2 petites (ou 1/2 grande) 4 petites (ou 1 grande) 3,00 EUR
Fromage râpé 50 g 100 g 200 g 2,50 EUR
Jambon 1 tranche 2 tranches 4 tranches 4,00 EUR
Champignons 2 4 8 2,00 EUR
Olives 5 10 20 1,50 EUR
Herbes de Provence 1 pincée 2 pincées 4 pincées 0,50 EUR

Étapes

  • Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
  • Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Étalez le ketchup bio sur la pâte à pizza.
  • Parsemez de fromage râpé de manière uniforme.
  • Ajoutez les tranches de jambon coupées en petits morceaux, les champignons tranchés, et les olives.
  • Assaisonnez avec une pincée d'herbes de Provence.
  • Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
  • Sortez les mini pizzas du four et laissez-les tiédir avant de les servir.

Ustensiles de cuisine

Plaque de cuisson, papier sulfurisé, couteau, planche à découper, cuillère à soupe, four.

Quand déguster ce plat et avec quelles boissons ?

Ce plat est idéal à déguster en été lors de soirées décontractées ou de repas en plein air. Il convient parfaitement pour des pique-niques ou des apéritifs dinatoires. En ce qui concerne les boissons, vous pouvez accompagner ces mini pizzas d'un vin rosé bien frais ou d'une bière légère si vous préférez des options alcoolisées. Pour des alternatives sans alcool, des limonades maison ou des thés glacés seront tout à fait appropriés.