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Pâtes à la sauce tomate et basilic Une recette avec sauce tomate basilic Jardin bio

Quoi faire avec sauce tomate basilic ?

13 juin 2024 Pour vos restes de sauce tomate basilic ou comment accomoder sauce tomate basilic dans la recette de pâtes à la sauce tomate et basilic. Le chef vous propose une recette de pâtes à la sauce tomate et basilic simple et pas cher.

Sauce tomate basilic

Sauce tomate basilic Jardin bio

fr:Conteneur, fr:Bocal en verre

Pâtes à la sauce tomate et basilic
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients

Ingrédients 1 personne 2 personnes 4 personnes Prix moyen
Pâtes 100 g 200 g 400 g 0,50 EUR / 100 g
Sauce tomate basilic (Jardin Bio) 125 g 250 g 500 g 2,50 EUR / pot de 350 g
Parmesan râpé 10 g 20 g 40 g 1,20 EUR / 100 g
Sel q.s. q.s. q.s. 0,01 EUR / g
Poivre q.s. q.s. q.s. 0,01 EUR / g
Basilic frais (facultatif) 1 branche 2 branches 4 branches 1 EUR / botte

Étapes

  • Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.
  • Ajouter les pâtes et cuire selon les indications sur l'emballage.
  • Pendant ce temps, faire chauffer la sauce tomate basilic dans une petite casserole à feu doux.
  • Égoutter les pâtes une fois cuites en conservant un peu d'eau de cuisson.
  • Mélanger les pâtes avec la sauce tomate dans la petite casserole.
  • Ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes si nécessaire pour obtenir la consistance désirée.
  • Saler, poivrer et parsemer de parmesan râpé.
  • Décorer avec du basilic frais si désiré.
  • Servir immédiatement.

Ustensiles de cuisine nécessaires

casserole, petite casserole, passoire, râpe, cuillère, assiette

Quand manger ce plat et avec quelles boissons

Les pâtes à la sauce tomate et basilic sont parfaites à déguster tout au long de l'année, mais elles sont particulièrement agréables en été lorsque le basilic frais est abondant et parfumé. Pour accompagner ce plat, vous pouvez opter pour un vin rouge léger comme un Chianti ou un Beaujolais. Si vous préférez une boisson non alcoolisée, un thé glacé au citron ou une eau gazeuse agrémentée de rondelles de citron frais feront également très bien l'affaire.