Gnocchis à la sauce tomate basilic Une recette avec jardin bio - sauce tomate basilic Jardin bio
Quoi faire avec jardin bio - sauce tomate basilic ?
13 juin 2024 Pour vos restes de jardin bio - sauce tomate basilic ou comment accomoder jardin bio - sauce tomate basilic dans la recette de gnocchis à la sauce tomate basilic. Le chef vous propose une recette de gnocchis à la sauce tomate basilic simple et pas cher.
Jardin bio - sauce tomate basilic Jardin bio
Metal, Glass, Jar, Lid, fr:Bocal en verre
Gnocchis à la sauce tomate basilic
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Gnocchis frais | 150g | 300g | 600g | 1,50 EUR |
| Sauce tomate basilic | 100g | 200g | 400g | 2,50 EUR |
| Parmesan râpé | 20g | 40g | 80g | 1,00 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0,50 EUR |
| Sel et poivre | au goût | au goût | au goût | 0,20 EUR |
Étapes
- Faire chauffer une grande casserole d'eau salée jusqu'à ébullition.
- Ajouter les gnocchis et les cuire selon les instructions du paquet (généralement 2 à 3 minutes).
- Égoutter les gnocchis dès qu'ils remontent à la surface.
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajouter les gnocchis égouttés et les faire revenir pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Verser la sauce tomate basilic dans la poêle et mélanger délicatement pour enrober les gnocchis.
- Laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
- Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servir les gnocchis dans des assiettes et saupoudrer de parmesan râpé avant de déguster.