Pâtes à la sauce tomate olives et câpres Une recette avec sauce tomate olives et câpres bio Lea Nature Jardin Bio

Ingrédients

Ingrédient	Quantité pour 1 personne	Quantité pour 2 personnes	Quantité pour 4 personnes	Prix moyen (EUR)
Pâtes (spaghetti ou penne)	100g	200g	400g	1,50 EUR
Sauce tomate olives et câpres	100g	200g	400g	3,00 EUR
Parmesan râpé	20g	40g	80g	1,00 EUR
Huile d'olive	1 cuillère à soupe	2 cuillères à soupe	4 cuillères à soupe	0,50 EUR
**Sel et poivre	**à goût	**à goût	**à goût	0,20 EUR

Étapes

• Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole.
• Ajouter les pâtes et les cuire selon les instructions du paquet.
• Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
• Ajouter la sauce tomate olives et câpres dans la poêle et laisser mijoter à feu doux.
• Égoutter les pâtes une fois cuites et les ajouter à la poêle avec la sauce.
• Mélanger bien pour que les pâtes soient bien enrobées de sauce.
• Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
• Servir chaud, garni de parmesan râpé.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Casserole, poêle, passoire, cuillère en bois, râpe à fromage

Quand manger ce plat et quelles boissons l'accompagner ?

Ce plat de Pâtes à la sauce tomate, olives et câpres est particulièrement adapté tout au long de l'année, car il est à la fois réconfortant en hiver et léger en été. Il se marie bien avec un verre de vin rouge ou blanc pour les amateurs d'alcool, mais peut également être dégusté avec une boisson sans alcool comme un limonade artisanal ou tout simplement de l'eau aromatisée aux herbes fraîches pour plus de fraîcheur. Bon appétit !