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Pâtes à la sauce tomate et cèpes Une recette avec sauce tomate cèpes Jardin bio

Quoi faire avec sauce tomate cèpes ?

13 juin 2024 Pour vos restes de sauce tomate cèpes ou comment accomoder sauce tomate cèpes dans la recette de pâtes à la sauce tomate et cèpes. Le chef vous propose une recette de pâtes à la sauce tomate et cèpes simple et pas cher.

Sauce tomate cèpes

Sauce tomate cèpes Jardin bio

fr:Conteneur, fr:Bocal en verre, fr:Couvercle en métal à recycler

Pâtes à la sauce tomate et cèpes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients

Ingrédient 1 personne 2 personnes 4 personnes Prix moyen (EUR)
Pâtes (rigatoni, fusilli, etc.) 100 g 200 g 400 g 1,50
Sauce tomate cèpes 75 g 150 g 300 g 3,50
Huile d'olive 1 c. à soupe 2 c. à soupe 4 c. à soupe 0,50
Parmesan râpé 30 g 60 g 120 g 1,50
Sel 1 pincée 1 pincée 1 pincée 0,05

Étapes

  • Faire bouillir une grande casserole d'eau salée.
  • Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage (environ 8-10 minutes).
  • Égoutter les pâtes et les remettre dans la casserole.
  • Ajouter la sauce tomate cèpes et l'huile d'olive aux pâtes chaudes.
  • Bien mélanger pour enrober les pâtes de sauce.
  • Servir chaud et parsemer de parmesan râpé.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Casserole, passoire, cuillère en bois, râpe à fromage

Quand déguster ce plat et avec quelles boissons ?

Ce plat de pâtes à la sauce tomate et cèpes est idéal pour être apprécié durant l'automne et l'hiver. Il se marie parfaitement avec un verre de vin rouge comme un Chianti ou un Merlot pour les amateurs d'alcool. Pour une option sans alcool, une limonade fraîche ou un thé chaud accompagnera agréablement ce plat.